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蛤の酒蒸しと旨い握り(^O^)串カツ屋さん&バー

2010/07/29

 は~寂しい!子熊が留守だとほんまに寂しい( 一一)!やっと明日帰って来るんです 
 夕べは、夫はミナミで食事会だったので、整骨院の先生と、土佐料理のお店に行くはずでした。ところが、お気の毒なことに、先生のお父様が緊急入院なさることになり、取りやめになりました。それなので、家で作って大人しく食べようかとも思ったのですが、夫が「出してあげるから、行っておいで」と言ってくれたので、1人で御近所、大阪市福島区のお鮨屋さん「満海寿司」(06-6460-2802)へ行きました。実は、こないだ行った北新地のお鮨屋さん、白熊の大好きな鮪の赤身と海老がなかったんですどうにも赤身が食べたくなっていたのでした
 まずはいつもの上握り。マスターはちゃんと好みを知ってくれてはるので、「烏賊と穴子は塩で。」と盛りつけてくれました縁がわも、中トロも蕩ける~これに赤出汁がついて¥1000なんですよ!凄いでしょ
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 蛤の酒蒸しも旨し¥450だったんじゃないかな~ 沢山でしょうおつゆも飲んじゃいました!しみじみ良いお味~!同じマンションのお友達や、新地のマスターも、ここを教えてあげた人達は、皆さん、ご夫婦でよく行かれています。茶碗蒸しも、具がたっぷりです
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 追加で、食べたかった赤身!満海寿司さんは、鮪に力の入ったお店!なので、赤身も中トロっぽいくらい・・
 いくら、あこうもあこうは、ポン酢で食べました。海苔も、いいのんつかってはります。
 赤貝も大好き紐も軍艦でいただきました。ふ~!満腹です 結構前から通っているので、1人でも居辛くないのです。マスターも、ちょいちょい話しかけてくれはるので・・昨日はディズニーランドの話で盛り上がりました
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それから、ちょっとお茶でも飲んで帰ろうかと思っていたのですが、ふと見ると何やらバーが出来てる満海寿司さんで、焼酎のお茶割などを飲んで、勢いがついてたんですね~(^^ゞ 入ってみましたよ・・
 ところがなんと、こちらは創作串揚げのお店だったんです 「ごめんね、今お鮨、思いっきり食べたから、どう頑張っても、入らんわ~」と謝ると、「いいんですよ~バー使いでも、OKですよ!」と感じのいいお兄さん2人!
 大阪市福島区大開1-20-6の1Fにある、創作串揚げの・・・なんて読むんや~\(゜ロ\)(/ロ゜)/!!すみません!この後の、広告から御判断下さい。は06-6460-9494です。
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 お料理大好きなオーナーの林さんは左のお方。2人とも、男前ですよ~ 半額フェアで、2人に飲んでもらって、白熊も2杯飲んだのに、あんまりにも安く・・・¥1500くらいだったかな~「おつりいいよ!」って言ったのに、「そんな、いいです」って。。ほんま、新地とはえらい違いです 若くてもしっかりした男の子なら、気持ちがいいですよね感じ良く、お話してくれました
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お料理の種類は多いし、お値段は安いし、大丈夫なんだろうか・・・ いやいや、きっとこれからブレイクするんでしょうね~!若い子でいっぱいになりそうだな~中年は、行くなら今のうちかも 
二杯目にミモザも頼んだのですが、ぷぷ!2人、大慌てでレシピ見てました。かわいらしい
イメージ 3イメージ 4 2階は、オーナーのお母様が陶芸教室なさってるんです。お母様の器にお料理盛ってらっしゃるんですね~素敵   また、ご近所のお友達に教えてあげようっと!       
今、じーっと見てて気付きました!「リン」さんですね~RIN!
                                                              

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白熊の旨いものヽ(^o^)丿そして食療法
白熊の旨いものヽ(^o^)丿そして食療法
お料理大好きな白熊の大阪の美味しいお店へ行った記録(週一ペース)と、白熊の作る朝ご飯、晩ご飯の画像を毎日載せてます。後、たまに身体に良いことも。。。(^v^)
大阪在住で、美味しいものが大好きです!作るのも好きだけど、食べに行くのも、人並み以上に好奇心いっぱいで、よく出かけます(^^♪器なども大好きです!
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