どうせなら500円割引サービスが続いているうちに・・・と言うわけで、ラーメンと中華そばも試してみたので、本サイトのほうにデータを掲載する事にしました。
ラーメンは、つけ麺と同じ太麺を使い、スープも同系統の豚骨魚介醤油で、ちょっとつけ麺に比べると味のパンチに欠ける印象がありますが、これはこれでいけますね。
ただ、中華そばのほうは細麺でいまいち腰に欠ける食感だし、スープもあまり特徴の無い醤油味でこっちはあまりお薦めできない感じです。
この日は出かけるタイミングが遅れて、店には11時半過ぎに着きましたがその時点で既に15人待ちになってました・・・店は相変わらず店員の数は多いけど動いてない人が多くて食器の片付けや席の案内がスムーズでなく、待ってるお客さんにイライラ感が漂ってましたね。
これからもおそらく休日は大混雑が当然になるでしょうから、もうちょっとしっかりオペレーションして欲しいところですなあ。
詳細は「大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店」
>>http://gourmet.gazfootball.com/recent.html
大盛軒 (ラーメン / 八尾、河内山本、高安)
★★★☆☆ 3.5


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