今回は大阪ヤクルト工場の見学に行きましたので、ご紹介します。
見学時間は約60分です。
平日のみの開催で、10:00開催と14:00開催の部があります。
見学の流れは以下の通りです。
1.会社概要、商品説明、ヤクルト試飲
2.ビデオ上映
3.生産工程見学
1.会社概要、商品説明、ヤクルト試飲
最初に会社概要と商品の説明があります。
ヤクルトにどんな有用な菌が含まれているかとか、そんなお話です。
特に説明はありませんでしたが、ヤクルトに含まれるL.カゼイ・シロタ株は
体の免疫力を高めるので、インフルエンザ対策にも有効みたいです。
商品説明が終わった後は、試飲です。
懐かしい味ですね。
2.ビデオ上映
漫画仕立てで、ヤクルトに入っている菌の種類、役割を詳しくお勉強します。
3.生産工程見学
工場内は写真撮影が禁止だったので写真はありません。
原液生産だけの京都工場だと写真撮影O.K.みたいなのですが、
工場によってポリシーが違うみたいですね。
ちなみにヤクルトが入っている容器もこちらの工場で作っているそうです。
また、製造したヤクルトは微生物等の安全性が確認される3日ほどは
出荷されず、3日以降に各地へ配達されるそうです。
海外でもヤクルトは販売されているそうですが、以外にもどこの国でも
同じ味だそうです。
ヤクルト以外にも色んな食品、飲料を作っておられます。
写真にはないけど、乾麺とかも作っているそうです。
車で行く場合は、こちらで曲がります。
駐車スペースが少ないらしいので、事前に電話で相談してくださいね。
上の角を曲がるとすぐ入口です。
工場内はこんな感じ。
右側がヤクルトを詰めている工場で、左側が微生物等の検査をしている事務所です。
□大阪ヤクルト工場
住所:大阪府寝屋川市池田3丁目1番26号
電話:072-826-8960
FAX :072-838-0389
受付時間:月曜~金曜 9:00~16:30(年末年始の受付は、お休みだそうです)
ウェブサイト:http://www.yakult.co.jp/knowledge/factory/c09.html?lat=34.7737&lon=135.613529
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